Beskrivelse

Plakat med spiselige tangarter

I Danmark er der flere gode steder at finde tang af høj kvalitet på grund af vores mange kyststrækninger.

Lær 13 af  de mest anvendelige og velsmagende tangarter at kende
Anvend det tørret som krydderi eller kom det direkte i madlavningen, som sødemiddel i is og kager eller som tangsalat til fisken eller i wokretter.
Tang kan også spises som en bladgrønsag, når den f.eks. koges sammen med andre grøntsager.

Men først skal den høstes – og plakaten hjælper dig til at blive fortrolig med, hvilke tangarter, du møder i vandet og ved en tur på stranden.

Sprog: dansk, svensk, norsk, engelsk, latin

Plakaten måler: 42×59,4 = A2-størrelse
Den er pakket i bionedbrydelig cellofan og vejer 56 gram.
Uden skinner til ophæng